검색
검색어 자동완성
최근검색어
인기검색어
지역문화콘텐츠를 다양한 해시태그(#) 키워드로 검색할 수 있는 서비스 제공
태그검색
#인기태그
- #충주가볼만한곳
- #종로
- #재첩국
- #민요
- #나주
- #진주
- #디지털구로문화대전
- #떡국
- #제주도
- #조선시대 풍속
- #노원구
- #목사
- #봄나들이
- #경기도 별미
- #한양도성
- #봄축제
- #낙동강
- #강원도 설화
- #정유재란
- #향토사 이야기
- #제사상
- #공자
- #가사문학
- #설화
- #여성문학
- #국악
- #숙채
- #충청남도 축제
- #성북구
- #서경
- #청송지명유래
- #마당극
- #속초
- #돼지
- #충청북도 별미
- #해장국
- #역사인물
- #규방
- #청송가볼만한곳
- #배달음식
- #청송
- #아리랑
- #차례
- #딸기
- #음양오행
- #설날
- #구리 설화
- #남한산성
- #취타대
- #바위설화
- #왕건
- #제사
- #재첩
- #영산포
- #궁중음악
- #남원
- #사대부
- #서울지명유래
- #구전설화
- #구로구
- #생채
- #삼년상
- #동화
- #영산강
- #고기
- #경복궁
- #옛날이야기
- #악곡집
- #제사음식
- #3년상
-
-
테마스토리 충북 >청주시
유당불내증 아기들을 위해 탄생한 두유 - 두유는 조선시대에는 두부의 원료이면서 콩국수를 만드는 용도였다. 일제 강점기 우유가 보급되었으나 우유가격이 비쌌기 때문에 두유가 우유대용품으로 주목되었다. 그러나 집에서 소규모 만드는 두유는 상하기 쉬워 대중화되지 못하였다. 1960년대 우유를 소화시키지 못하는 아기를 위해 두유가 대체유로 고안되었고 1970년대 두유공장이 생겨 대량생산되면서 대중화되었다.
- 테마 : >
- 이야기주제 : >
- 관련문화원 :
-
-
-
테마스토리 전남 >목포시
기름의 대량생산, 식용유 - 한국에서 전통적인 식용기름은 참기름과 들기름이었다. 한국음식에는 튀김요리가 많지 않아 들기름과 참기름은 일제강점기에도 공급량이 충분했다. 일제강점기 면실유와 대두유가 대규모로 생산되었다. 면실유는 면화의 씨로 만드는 기름인데 목포의 일화제유(日華製油)라는 회사가 면화생산이 증가하면서 면실유를 제조하였다. 대두유는 1930년대 만주의 콩을 조선의 청진 콩기름 공장으로 들여와 대량 생산하였다. 청진 콩기름 공장은 1933년 가을 일본의 삼정물산이 방계회사인 북조선 제유회사를 청진에 설립한 것이다.
- 테마 : >
- 이야기주제 : >
- 관련문화원 :
-
