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#문화 산업 직종

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    꽃의 예술가 플로리스트
    꽃을 통해 예술을 창조하는 사람을 플로리스트라고 한다. 플로리스트는 보통 꽃전문점을 운영하거나 그곳에 소속되어 일을 한다. 단순히 꽃을 꾸미는 것이 아니라 자신만의 독창적인 감각으로 꽃을 디자인하여 가장 아름다운 상태로 고객에게 제공하는 일을 한다. 플로리스트가 되기 위한 교육과정은 고등학교와 대학 및 사설 학원 등에 마련되어 있다. 플로리스트는 대형 이벤트 행사에서 활동하기도 하고, 화원을 직접 운영하는 것 외에 경력을 쌓아서 플로리스트 강사나 경기대회의 심사위원으로 활동할 수도 있다.
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    초콜릿과 사랑에 빠진 사람들, 쇼콜라티에
    쇼콜라티에는 초콜릿을 이용하여 인형을 비롯해 다양한 형태의 창의적인 예술품을 만드는 직업이다. 우리나라에서는 생소한 직업이지만, 유럽에서는 400년이 넘는 오래된 직업의 하나이다. 카사노바는 ‘작업용’으로 초콜릿을 이용하였다. 초콜릿을 이용해 섬세한 작업이 필요한 쇼콜라티에는 여성들에게 유리한 직업이다. 우리나라에서 디저트 문화가 활성화된다면 유망한 직업 중 하나가 될 것이다.
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    전문적으로 예술품을 판매하는 예술품 딜러
    예술품 딜러란 예술품을 사고 파는 일을 전문적으로 하는 사람을 말한다. 직업의 이름처럼 예술품을 사고 팔아야 하기 때문에 예술에 대한 열정뿐만 아니라 좋은 예술품을 알아볼 수 있는 심미안과 판단력이 요구되는 직업이다. 예술품 딜러가 되기 위해서는 여러 방법이 있는데, 특히 예술과 역사에 관한 공부는 필수적이라고 할 수 있다. 여기에 더해 자신의 갤러리가 생기기 전까지 다른 갤러리에서 일을 하면서 예술가 및 고객들과 얼굴을 익히는 것을 권한다. 예술품 시장은 경제 여건에 따라 심하게 변하는 매우 불안정한 곳이라고 할 수 있다.
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