혜곡 최순우는 국립중앙박물관 제4대 관장이자 미술사학자이다. 박물관 전시, 유물 수집과 보존처리, 조사, 연구는 물론 교육, 홍보, 박물관 외곽 단체의 활성화, 인재양성에 많은 노력과 애정을 기울였다. 또한 뛰어난 안목을 지닌 미술사학자로서 우리 문화재의 아름다움을 알아보고 지키며, 한국미술의 이해와 보존, 진흥에 크게 이바지했다.

경기도 동두천의 경양식집 56하우스는 1969년 문을 열었다. 현 오충호 대표의 부친이 미군부대에서 셰프로 근무했던 경험을 살려 개점한 이 식당은 2대째 운영하는 중이다. 56하우스는 '오'씨 가족 '6'식구가 운영한다는 의미로 지은 이름이다. 랍스터 요리와 스테이크, 햄버거 등이 유명하며 스파게티, 라이스 등 다양한 메뉴가 있는데, 제 각각 고루 맛있다.

동두천역은 경기도에 위치하며 서울과 북한 원산을 잇고 있는 곳이다. 6.25 전에는 우시장이 자리하고 있었다고 한다. 현재는 우시장이 남아있지 않지만 떡갈비 식당만이 자리를 지키며 과거의 모습을 보여주고 있다. 경기, 서울지방을 중심으로 떡갈비는 지역마다 다양한 조리법을 가지고 있다. 30년이나 지났지만 동두천만의 떡갈비 맛을 보존하기 위해 한결같은 조리법을 유지하고 있다.

추석 무렵에도 곡식이 제대로 여물지 않은 경우, 차례를 지내는 날짜를 미루어 9월 9일 중양절에 차례를 지냈다. 이를 중구차례라고 부른다. 어떤 지역에는 추석차례보다 큰 명절이었던 중구차례는 추석이 연휴로 바뀌면서 사라졌다. 중구차례에는 후손이 없이 죽는 사람이나 객사한 사람, 기일을 모르는 조상들을 위한 제사를 주로 지냈다.

오죽헌의 권 노인이 서울에서 죽었다. 권 노인이 죽던 날, 한 동네에 살던 최 씨의 아버지도 죽었다. 최 씨가 진부에서 장사를 하다가 아버지의 제사 때문에 집으로 돌아오는 길에 죽은 권 노인의 혼령과 동행한다. 권 노인은 자식들이 제사를 늦게 지내는 바람에 집 근처에 오면 닭이 울어서 제사 음식을 받아먹지 못한다고 말했다. 권 노인은 최 씨를 통해 자식들에게 닭이 두 번 운 다음에 제사를 모시게 되었다고 하는 이야기이다.