본문바로가기

다양한 주제로 구성한 지역문화콘텐츠 큐레이션 서비스

포스트 큐레이션

한입 두입 계속 먹고픈 제주 음식
텍스트 타이틀 이미지
따옴표

한입 두입 계속 먹고픈 제주 음식

언제든지 훌훌 떠나고 싶은 제주도! 사람들이 제주도에 가는 여러 가지 이유 중 하나가 제주 음식이지 않을까 싶어요. 어떤 음식들이 사람들을 홀려 제주도에 가게 만드는지 알아볼까요? 제일 먼저 제주도의 해산물을 빼놓을 수 없겠죠? 진시황도 맛을 인정한 전복죽부터 귀한 성게알로 끓인 성게국이 있습니다. 뿐만 아니라 제주인의 영양식 갈치호박국, 제주를 대표하는 생선 자리돔으로 담근 자리젓도 있답니다. 어라, 해산물을 별로 안 좋아하신다고요? 걱정하지 마세요! 제주도는 고기도 아주 유명하니까요! 고려시대부터 먹기 시작했다던 말고기는 내장 수육부터 구이와 회까지 다양하게 즐길 수 있는데요. 야채가 불필요할 정도로 느끼함이 없다고 해요. 맛있는 음식들과 함께 마시면 좋은 술도 있습니다. 과거에 개성 소주, 안동 소주와 함께 우리나라 3대 소주로 명성을 크게 얻었던 고소리 술입니다. 최소 1년의 숙성 과정 끝에 만들어지기 때문에 시간이 빚은 술이라고도 해요! 해산물부터 술까지 정말 많은 별미가 가득한 제주입니다. 앞서 말한 음식들을 제외하더라도 고기국수, 몸국, 한라봉 등 많은 음식이 있는데요. 그럼, 지금 바로 먹으러 제주로 떠나볼까요?