본문바로가기

지역문화콘텐츠를 다양한 해시태그(#) 키워드로 검색할 수 있는 서비스 제공

태그검색

태그검색

#경상남도 음식으로 검색한 지역문화자료입니다.

#경상남도 음식

연관자료

  • 지역문화 이야기 (3건)
자세히보기
  • 지역문화이야기 경상남도 >통영시

    통영의 대표간식, 꿀빵
    항구도시 통영에서 충무김밥만을 먹고 온다면 반쪽자리 여행이다. 자고로 밥을 먹은 후에는 간식을 먹어주어야 한다. 점심시간이 지나면 ‘없어서 못판다’는 말이 나올 정도로 인기가 좋은 통영 꿀빵은 밀가루를 동그랗게 반죽하여 튀겨낸 도넛에 조청을 버무려 코팅한, 관광객과 현지인 모두의 오랜 사랑을 받는 지역 대표 간식이다. 통영항은 물론이거니와 통영 시내 곳곳에서도 쉽게 발견할 수 있는 꿀빵, 저마다 맛도 다르기 때문에 하나둘씩 집어먹다보면 은근히 배가 부르다.
    • 테마 : >
    • 이야기주제 : >
    • 관련문화원 :
  • 지역문화이야기 경상남도 >사천시

    국내산 말쥐치로만 만든 삼천포 쥐치포
    삼천포라는 이름으로 잘 알려진 경상남도 사천시 삼천포항 일대는 “개도 만 원짜리 지폐를 물고 다녔다”라는 말이 있을 정도로 60년대와 70년대 수산업의 중심지였다. 포 뜨기용 칼 하나만 쥐고 가도 거뜬히 먹고살 수 있다고 할 정도로, 배와 사람 그리고 돈이 넘쳐났다. 모 제약회사의 광고처럼 “씹고 뜯고 맛보고 즐기고”에 최적화된 국민 안주, 쥐포의 중심지였기 때문이다.
    • 테마 : >
    • 이야기주제 : >
    • 관련문화원 :
  • 지역문화이야기 경상북도

    고등어라고 다 같은 고등어가 아니에요, 통영 고등어회
    자반고등어 구이는 한국인의 식탁에 일상적으로 오르내리는 음식이다. 하지만 국민생선 고등어를 회를 먹거나 살아있는 상태로 본 기억은 희미할 것이다. 이는 고등어가 성질이 급한 생선이기 때문이다. 그러나 고등어는 활어회로 먹을 때 그 진가를 알 수 있는 생선이다. 이를 확인하고 싶다면 겨울철에 통영으로 가보자. 통영 근처의 욕지도에 고등어 양식장이 있고, 거기서 공수해오는 활고등어회를 맛볼 수 있다.
    • 테마 : >
    • 이야기주제 : >
    • 관련문화원 :