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지역문화#

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#곤밥으로 검색한 지역문화자료입니다.

  • 지역문화이야기 제주특별자치도 >제주시

    사돈끼리 인사를 나누는 제주도의 사돈열맹
    사돈열맹은 제주도의 혼인 의례 중 한 과정으로 신랑과 신부의 친인척이 인사를 나누는 의례다. 신붓집에서 먼저 하고, 동일한 방식으로 신랑집에서도 진행된다. 서로 인사를 하고 간단히 술잔을 주고받은 뒤 신랑과 신부는 가진상을 받는다. 이때 신랑과 신부는 몇입만 뜨고 상을 물리는 것이 관행이다. 남은 음식은 동네 아이들에게 나누어준다. 사돈열맹 후에는 친인척과 마을 사람들을 위해 잔치를 연다.
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    쌀 반 보리 반, 제주 반지기밥
    반지기밥은 보리와 쌀, 또는 보리와 조를 반씩 섞어서 지은 밥을 말한다. 제주는 예전부터 쌀이 귀했기 때문에 쌀로만 지은 밥은 ‘곤밥’이라 하여 먹을 기회가 매우 드물었고, 주로 보리와 조를 섞어 지은 반지기밥을 해먹었다. 반지기밥은 1960년대 이후 제주지역에 쌀의 유입이 증가하면서 먹게 되었다. 반지기밥은 제주의 혼식(混食)문화를 대표하는 향토음식이다.
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