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#맛스타그램으로 검색한 지역문화자료입니다.
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지역문화이야기 전라남도 >여수시
서대회는 서대라는 생선의 회를 야채와 함께 매콤한 양념에 무쳐 낸 전라남도 여수시의 향토음식이다.
지역문화이야기 경상남도 >창원시
창원 복국은 깨끗이 손질한 복어를 무, 미나리, 콩나물 등과 함께 끓여낸 맑은 국이다. 시원한 국물 맛은 숙취를 해소하는 효과가 탁월하여 애주가들이 즐겨 찾는 해장국으로도 유명한 경상남도 창원시의 향토 음식이다.
지역문화이야기 경상북도 >포항시
구룡포 과메기는 청어 또는 꽁치를 11월부터 설 전후까지 자연상태에서 구룡포 앞바다에서 불어오는 해풍에 얼렸다 녹였다를 반복하면서 그늘에서 말린 경상북도 포항시의 특산물이다.
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