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알칼리성 성분으로 칼로리도 적어 몸에 좋은 사과

사과는 가장 널리 재배되는 과수로 남・북반구 온대지역이 원산지이며, 2,000년 전부터 여러 품종들이 알려졌다. 품종과 생육환경에 따라 크기・모양・색깔・신맛 등이 다양하지만, 보통 모양이 둥글고 지름이 50~100㎜이며 붉은색이나 노란색에 가깝다. 사과는 날로 먹거나 여러 가지 방법으로 요리해서 먹는다. 음료와 양조・잼・건과・통조림 등으로도 이용되고 있다.
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테마스토리 경북 >청송군
청송 꿀사과로 오감만족 '청송사과축제'

청송사과축제는 지역의 대표 특산물인 사과를 널리 알리고 지역 경제 활성화에 이바지하고자 2004년 ‘청송사과축제’라는 명칭으로 처음 시작되었다. 청송사과는 최적의 자연 요건과 환경에서 자라기 때문에 국내에서 생산되는 사과 중에서 당도가 높아 ‘꿀사과’로 불린다. 청송사과축제의 주요 프로그램은 크게 ‘공연, 경연, 전시·판매, 체험, 연계 행사, 기타 행사’ 등으로 구성된다.
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테마스토리 전북 >장수군
빨간 컬러푸드의 건강함을 담은 '장수 한우랑사과랑축제'

장수한우랑사과랑축제는 한우, 사과, 오미자, 토마토 등 빨간색(red color) 농산물을 특성화한 차별화된 축제이다. 장수군민의 자긍심을 높이고 모두가 함께 참여하는 장수한우랑사과랑축제는 2007년 처음 시작되었으며, 매년 9월에 장수군 의암공원과 누리파크 일원에서 개최된다. 한국 최대 규모의 한우 셀프시식 프로그램 장수한우마당이 운영되며, 적과의 동침, 레드조각 맞취기, 레드푸드 릴레이 등 색깔을 주제로한 프로그램이 진행된다.
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