겨울철 한강이 얼면 얼음을 깨고 낚시를 즐겼다. 미끼도 끼우지 않고 삼봉낚시라 불리는 견지낚시를 이용해 커다란 붕어를 낚았다. 중앙에 둥근 봉돌을 놓고 세 개의 바늘을 삼각 형태로 달아 삼봉낚시라 불렀다. 1940년대까지 마포 나루 인근에서 여러 명이 계를 조직해 낚시질했다. 영좌계, 몰이계, 머리계, 머리괴 등으로 불렀는데 물고기를 모는 조직을 뜻한다. 몰이계 계원이 잉어를 그물로 몰아 오면 낚시꾼이 삼봉낚시를 이용해 낚았다. 농한기에 비교적 한가한 사람들이 모여 계를 조직했고, 강 주변 지역민들은 낚시꾼을 모으는 ‘물판’을 만들어 입장료를 받았다. 삼봉낚시는 한강과 대동강에서 주로 사용했으며, 팔당댐과 이천 등지에서는 작살을 사용했다. 1970년대 이후 몰이계는 사라졌지만, 지금도 겨울철 한강 변에서는 얼음낚시를 즐기기도 한다.

조선시대에는 큰 하천을 건너는 다리가 거의 없었다. 한강과 같은 큰 하천을 건너는 길은 임금이 행차할 때에 임시로 만들어졌는데, 이는 선박들을 서로 연결한 후 그 위에 널빤지를 깔아 만든 뜬다리의 형태였다. 배를 이용해 만들었다는 데에서 배다리라 불린다. 한강을 건너는 배다리는 임금이 조상의 묘를 찾아가는 능행시에 주로 이용되었다. 경기도 여주의 영릉 또는 화성의 현륭원을 참배할 때에 배다리를 만들어 활용했다. 조선시대에 배다리 설계에 큰 공헌을 한 사람은 수원화성을 설계한 정약용이다.

겨울철 강물이 언 한강에서는 그물을 쳐서 고기를 잡는다. 한강변 선사유적지에서 그물 관련한 유물인 그물추가 발견되었다. 그물추는 선사시대부터 대량 어획이 가능한 그물을 사용해 고기를 잡았던 유적이다. 겨울철에만 사용하는 그물이라는 뜻에서 ‘겨울그물’이라 부른다. 주요 어획 대상이 잉어로, 잉어그물이라고도 부른다. 강을 가로질러 얼음에 구멍을 뚫는데, 긴 막대기에 줄을 매달아 반대편 구멍까지 순조롭게 밀어 넣은 후 그 줄에 그물을 넣으면 겨울 그물치기가 완성된다. 고기는 얼음이 쪼개져서 흐르는 것을 먹이로 오인하고 모여든다. 구멍 사이로 떨어진 얼음조각 인근으로 모여드는 고기가 그물에 걸리도록 되어 있다. 한때는 계를 조직해 운영하기도 했지만 경제적 형편에 좋아지면서 자연스레 중단되었다.