여름철 원기회복 장어로 해결

높은 습도에 기온이 올라가는 찜통 무더위가 이어지는 가운데, 많은 사람들이 더위에 지쳐가고 있을 듯합니다. 폭염은 몸의 수분을 빼앗아 일사병과 열사병을 발생시키고 실내에선 오랜 시간 냉방기에 노출되어 냉방병까지 일으켜 건강관리에 각별히 신경을 써야 하는데요. 여름철 대표 보양식, 장어로 다양한 요리를 만들어 기력도 회복하고 든든한 한 끼도 채우시는 거 어떠세요? 장어는 불포화지방산과 DHA, EPA 등을 함유하고 있으며 철분, 칼슘, 단백질 등이 풍부해 기력 보충에 좋은 건강 음식입니다. 몸에 좋은 요소가 가득한 장어는 신선하게 먹고 싶을 땐 '회'로, 고소한 맛을 느끼고 싶을 땐 '구이'로, 칼칼함을 맛보고 싶을 땐 '탕'으로 즐길 수 있답니다. 또한 먹장어, 붕장어, 갯장어 등 그 종류도 다양하여 입맛과 취향에 따라 누구나 쉽고 간편하게 먹을 수 있습니다. 땀도 많이 나고 더운 여름, 기력이 쇠해지셨다면 오늘 저녁은 장어 한 마리 몰고 가세요~~