고추장처럼 붉게 물든 순창으로 떠나요!

‘순창은 수려한 자연과 오랜 역사가 고스란히 깃든 고장입니다.
기암괴석과 맑고 투명한 계곡이 어우러져 호남의 소금강’이라 불리는 강천산은
가을의 정취를 만끽하기에 더할 나위 없이 좋은 명소인데요.
특히 가을이면 잎이 작아 ‘애기단풍’이라 불리는 단풍잎들이 산자락을 곱게 물들여
여행자의 발길을 붙잡습니다.

순창의 진가는 우리 입맛을 사로잡는 장맛으로 비로소 완성됩니다.
맑은 물과 알맞은 기후, 그리고 오랜 세월 지켜온 장인들의 정성이 빚어낸 순창고추장은
예로부터 이름난 진미이지요.
회문산 자락에 자리한 만일사비에는 태조 이성계가 무학대사를 만나러 가는 길에
순창고추장을 맛보고, 왕이 된 후 진상품으로 올리도록 했다는 이야기가 전해집니다.
조선의 21대 임금 영조 역시 『승정원일기』에 순창고추장을 즐겼다는 기록이 남아 있을 정도지요.
이처럼 오랜 세월 왕실을 사로잡았던 전통의 맛은 오늘날에도 고스란히 이어집니다.
순창전통고추장민속마을과 순창시장에서는 그 깊은 내공과 따뜻한 인심을 오롯이 느껴볼 수 있습니다.

본격적인 김장철이 시작되는 이맘때,
오감을 만족시키는 풍성한 먹거리와 가을 정취가 가득한 순창으로 여행을 떠나보는 건 어떨까요?