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테마스토리 전국
눈으로 보는 꽃의 아름다움이 화려한 음식으로, 화전 - 한국에서는 삼월 삼짇날 찹쌀가루에 진달래꽃을 섞어 기름에 지진 전인 화전을 먹는 풍속이 있다. 화전은 잘 반죽한 찹쌀가루를 기름 두른 번철에 조그맣고 둥글 넓적하게 부쳐 계절을 대표하는 꽃을 더한 떡이다. 진달래꽃, 장미,국화 등을 고명처럼 얹는다. 다른 말로 꽃지지미 또는 꽃부꾸미라고 한다.
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테마스토리 전국
삼짇날 들판에 수놓인 꽃을 보며 노는 화전놀이 - 화전놀이란 음력 3월 3일 삼짇날에 벌이는 꽃놀이다. 평소보다 화사하게 차려입고 산이나 들에 모여 진달래꽃을 따다가 전을 부쳐 먹는다. 남녀 모두가 즐겼지만, 여성들의 경우 공식적인 외출 행사였던 만큼 성대하게 치렀다.
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출처 :한국문화원연합회
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출처 :한국문화원연합회
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테마스토리 제주 >제주시
일주일간 하는 결혼잔치, 일뤠잔치 - 제주도에서 혼례는 새로운 부부의 탄생으로 마을과 친인척들이 모이는 잔치의 의미가 강했다. 따라서 음식을 준비하고 잔치를 열고 마무리를 하기까지 길게는 일주일의 시간이 필요했다. 그러한 이유로 일뤠잔치 혹은 이레잔치라고 불렀다. 잔치는 음식을 준비하는 돗 잡는 날로 시작하여, 가문잔치, 결혼식, 양 쪽 집에서 열리는 사돈잔치 순으로 치러진다. 하지만 최근에는 전문 결혼식장이 생기면서 이러한 풍습이 점차 사라지고 있다.
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출처 :충청남도문화원연합회
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지역문화Pick 충남 >공주시
공주 생활사 온라인 박물관, 상서리 오재호 소장품 (가마니 날) - 공주 생활사 온라인 박물관에 수록된 소장품의 사진이다. 공주 생활사 온라인 박물관에서는 농기구, 악기, 가구, 혼례 및 장례 용구 등 1,800여 점의 다양한 공주 지역 전통 생활문화 소품 사진을 볼 수 있다.
- 자료유형 : 도서간행물 > 단행본
- 소장문화원 : 마포문화원
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테마스토리 경남 >함안군
함안 오일장의 흥망성쇠를 따라가다 - 한때 지역사회의 중심이었던 오일장은 1700년대 후반에서 1800년대 초반에 생겨났다. 함안의 오일장은 원래 대산·함안·군북·칠원·우질포장 다섯 곳이었는데, 일제강점기에 우질포장이 없어지고 가야장이 대신 나타났다. 세월이 흐르면서 나머지는 모두 시들해졌지만, 가야장은 경상남도에서 가장 큰 규모를 자랑하며 지금도 사람들로 붐빈다. 장터의 규모와 상관없이 함안의 오일장들은 한 번쯤 둘러볼 만한 사람 냄새 가득한 따뜻한 기억의 공간임은 틀림없다.
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테마스토리 전국
복날과 동지, 죽집에서 먹던 팥죽 - 오늘날 팥죽은 동지에 먹는 음식으로 알고 있지만, 일제강점기까지 복날에 팥죽을 먹었다. 동지에도, 복날에도 먹던 음식이었다. 조선후기부터 죽집이 있어서 주로 팥죽을 팔았다. 팥죽을 끓이기 위해서는 적어도 5~7시간 불을 때면서 끓여야 했기에, 죽집은 새벽 장사를 위해 밤새 팥죽을 끓인다. 이런 이유로 죽집에 화재가 잘 발생했다. 일제강점기 죽집은 주로 시장근처에 있고 한그릇에 5전, 반그릇에 3전의 가격으로 팥죽을 팔았다.
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테마스토리 광주 >광산구
용과 봉황의 기운으로 더위를 물리친다, 광산 용봉탕 - 용봉탕은 상상의 동물인 용(龍)을 상징하는 자라와 봉황(鳳凰)을 상징하는 닭을 재료로 하여 끓여낸 여름철 보양식으로 광주광역시 광산구의 향토 음식이다. 용봉탕은 이름 자체만으로 길하고 복된 음식이며 궁중음식에서 유래되었다.
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테마스토리 관심지역 경북 >안동시
결혼일자를 택하여 알려주는 납길 - 혼례의 한 과정으로 육례 중에 세 번째 의례가 납길이다. 택일, 날받이, 연길이라고도 하며, 혼인하기 좋은 날을 정하여 신랑이 신붓집에 알려주는 의례이다. 반대로 신붓집에서 신랑집으로 알려주기도 하는데 이를 연길이라 한다. 육례가 점차 사례로 축소되면서 생략되었으며, 요즘은 하객들의 참석을 배려하여 주로 주말에 날을 잡는다.
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테마스토리 전북 >전주시
상머슴 뽑는 날, 삼천동 백중날 - 전주 기접놀이는 삼천동 계룡산을 중심으로 비아·정동·용산·함띠의 4개 마을을 중심으로 1998년 보존회를 만들어, 주변 상하촌을 초청하여 경쟁과 화합을 상징하는 기접놀이를 실시한다. 기접놀이라는 명칭은 용이 그려진 깃발을 접었다 폈다 하는 데서 나온 명칭이다. 전주 기접놀이는 전통적인 농경사회를 바탕으로 마을마다 공동체가 각각 운영되고 있다. 옛날에는 각 마을에 두레가 조직되어 논에 모내기를 하고, 논고랑의 잡초 제거와 김매기를 함께 했지만, 지금은 이양기와 트랙터 등이 발달하여 개별적으로 논일을 한다. 백중날 음력 7월 15일이 되면 벼가 고개를 숙이는 계절로 접어들어 농부들도 한시름 놓는 시기로, 덩달아 머슴들에게 이날은 돈을 주어 마음껏 맛있는 음식을 사서 먹고 쉬도록 한다. 특히 전주 삼천 변 계룡리에서는 백중날에는 ‘기놀이’와 ‘술멕이’를 하는 전통이 있다.
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