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#익산 향토음식

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테마스토리 전북 >익산시
천년의 전통을 이어온 석수(石手)들의 영양식, 익산 황등비빔밥

황등비빔밥은 육수에 토렴하여 밑간으로 미리 비벼놓은 밥에 양념한 소고기 육회를 풍성하게 얹어 선짓국과 함께 내는 전라북도 익산시 황등면의 향토음식이다. 황등비빔밥은 예로부터 ‘황등석’으로 알려진 품질이 뛰어난 화강암의 산지였던 황등면의 부유한 경기를 배경으로 석공들을 위한 음식상품으로 만들어진 음식이다. 재료와 조리법에서 일반 비빔밥과는 확연히 다른 황등비빔밥은 소고기 육회가 주재료인 탓에 일반에는 ‘육회비빔밥’으로 많이 알려져 있다.
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테마스토리 전북 >익산시
과거와 현재가 공존하는 근대 시장, 익산 솜리 근대역사문화공간

전라북도 익산시 인화동 일대는 솜리 근대역사문화공간으로 지정되었다. 이곳은 예전에 솜리장터였던 곳으로 주단 상점으로 유명하다. 현재도 상가주택에서 거주하며 상점들이 운영되고 있다. 또한 한약재 건조창고, 금융조합, 농장 사택 건물 등 다양한 건축물들이 남아 있다. 솜리장터는 1919년 4월 4일 만세운동이 이루어졌던 곳으로 근대역사문화공간과 인접하여 3.1독립운동 기념공원도 자리하고 있다.
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테마스토리 전북 >익산시
3대째 이어오는 석공(石工)의 별미 황등비빔밥, 익산 진미식당

전라북도 익산시 황등면 황등리의 진미식당은 1931년 고(故) 조여아 할머니가 황등장(黃登場)에서 비빈 밥에 육회를 얹어내는 음식 상품을 만들어 팔면서 시작한 90년 전통의 오래된 가게이다. 1960년대 중반 장터의 가가(假家) 형태에서 벗어나 ‘진미식당’이라는 간판을 걸고 본격적인 상설식당으로 도약하였다. 1971년에는 부여로 시집갔던 딸 원금애 씨가 가게에 참여하여 음식솜씨를 전수하고 2대 대표로 가게를 운영하였다. 2003년에는 원금애 씨의 아들 이종식 씨가 3대째 대물림하여 현재에 이르고 있다. 진미식당은 일반에 ‘육회비빔밥’으로 알려진 ‘황등비빔밥’을 처음으로 시작한 원조 음식점이다. 보통의 일반 비빔밥은 식사하는 사람이 비빔밥을 손수 비벼 먹는다. 그에 비해 진미식당의 황등비빔밥은 미리 비벼놓은 밥에 소고기 육회를 듬뿍 얹어내는 방식이다. 그래서 황등비빔밥은 미리 비벼서 내어놓는다고 하여 ‘비빈밥’으로 불리기도 한다.
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#문화유산 여행

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테마스토리 경남 >남해군
산과 바다 그리고 유적지로 이뤄진 남해 12경

경상남도 남해군에서는 지역의 아름다운 절경을 널리 소개하기 위하여 남해 12경을 선정하였다. 남해 12경은 다른 지역의 8경 또는 10경보다 2∼4곳이 더 많다. 이렇듯 다른 지역보다 더 많이 절경을 선정한 까닭은 원래 남해 지역에 뛰어나고 아름다운 절경이 많은 것이 한몫했을 것이다. 이는 지역 문화에 대한 자부심에서 비롯되었을 것이다. 지역의 자연과 문화에 자부심이 없다면 애정 또한 없는 것이나 마찬가지인데 남해지역 자부심이 대단하다. 결국 우리 문화에 자긍심은 지역문화에 관심을 갖고 이해하는 것에서부터 시작된다.
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테마스토리 경북 >청송군
하늘이 내린 충효의 본보기를 기리는 청송 일송정

일송정은 조규명이 일제강점기에 경상북도 청송군 현동면 창양리에 은거하기 위해 지은 낮은 누 형태의 정자이다. 조규명은 어릴 적부터 마을의 웃어른들을 잘 섬기고, 형과 함께 부모에 대한 효성이 지극해 하늘이 내린 효자라 할 만큼 주위에 소문이 자자하였다. 1895년 명성황후시해사건이 일어나자 안동의진에 합류하여 독립운동에 참여하였다. 태봉전투에서 패한 뒤 청송으로 돌아와 일송정을 짓고 독서로 소일하며 은거하다 1935년 세상을 떠났다. 그의 아들은 조규명의 효자각을 세우는 한편 일제강점기에 후송당 고택을 지었다.
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테마스토리 경북 >청송군
푸른 절개를 높이 기리기 위한, 청송 벽절정

벽절정은 임진왜란 때 울산 도산성(島山城) 전투에서 순절한 벽절 심청(沈淸)의 푸른 절개를 높이 기리기 위하여 후손들이 지은 정자이다. 원래 이름은 구송정이었는데, 임진왜란이 일어나자 심청이 의병활동으로 화성공암전투에서 크게 공을 세우자 조정에서 벽절이라는 호를 내림으로써 그 후부터 벽절정이라고 부르게 되었다. 이후 오랜 세월의 비바람과 전란으로 훼손되고 방치되다가 이를 안타깝게 여긴 종중과 후손들이 중건하고자 하였으나 터가 파이고 길이 좁아 1919년 여울 건너편 지금의 장소로 옮겨 중건하여 지금에 이른다.
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#난산

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테마스토리 전국
난산을 예방하는 주술적 믿음, 안산법(安産法)

과거에는 의료 시설이 부족하여 출산 과정에서 유감 주술적인 의식이 자주 이루어졌다. 안산법(安産法)은 아이와 산모가 모두 건강하길 바라는 마음을 담아, 난산을 예방하기 위해 행했던 주술적인 행위들을 일컫는다. 삼신에게 순산을 기원하거나 아이를 잘 낳기 위해 미끄러운 성질의 음식을 먹거나 순산한 집의 속옷이나 허리띠를 차는 등의 행위를 했다.
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#서산 가옥

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테마스토리 충남 >서산시
여미리에 있는 일제강점기의 가옥 서산 유기방가옥

충청남도 서산시 운산면 여미리에 위치한 서산 유기방가옥은 1919년 건립된 일제강점기의 전통 가옥이다. 여미리에는 서산 유기방가옥을 비롯한 다양한 문화재가 분포되어 있다. 서산 유기방가옥은 북쪽은 높고 남쪽은 낮은 지형에 지어진 집으로, 마당을 중심으로 튼 ‘ㅁ’자형으로 되어 있다. 안채와 사랑채의 출입구를 구분하여 사생활을 존중하는 공간 구성을 한 점이 특이하다. 서산시는 아라메길 프로그램을 통해 서산 유기방가옥을 적극 활용하고 있다.
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#단산

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테마스토리 전국
하늘의 뜻을 거부하는 유산법(流産法)

원치 않는 임신을 했을 때 아이를 떼는 방법을 유산법(流産法)이라고 한다. 다른 말로는 낙산(落産), 소산(小産)이라고도 한다. 유산은 하늘에서 점지해준 아이를 의도적으로 없애는 것으로 굉장히 부정적인 이미지였다. 따라서 잘 언급되지 않은 소극적 민속이었다. 그래서 유산법에는 아이를 떼는 법과 함께 아이가 떨어지지 않게 하는 예방법도 함께 전해진다.
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#울산 봉수

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테마스토리 울산 >울주군
울주군에서 가장 높은 곳에 있는 울산 울주의 부로산 봉수대

부로산 봉수대는 울산광역시 울주군 삼남면 교동리의 부로산 정상에 있다. 부로산 봉수대는 울주군에 있는 네 개의 봉수 중에서 가장 높은 곳에 소재하며, 남쪽에 있는 양산 위천 봉수와 북쪽에 있는 소산봉 수로 연결된다. 특히 부로산 봉수대가 위치한 부로산 인근에는 언양읍성, 언양향교, 덕천역 터, 작괘천과 작천정 계곡 등의 다양한 역사문화 유산이 밀집되어 있다. 울산광역시에서는 울산지역의 역사문화자산을 활용하여 울산의 봉수 문화를 알리기 위해 2018년부터 ‘울산봉수문화축제’를 개최하고 있다.
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테마스토리 울산 >울주군
본래의 이름을 되찾은 울산 울주의 서생 이길 봉수대

서생 이길 봉수대는 울산광역시 울주군 서생면 나사리에 소재한 봉대산에 있다. 이 봉수대는 연변봉수로써 남쪽에 있는 기장 아이 봉수대의 신호를 받아 북쪽에 있는 하산 봉수대로 연결하는 역할을 하였다. 그리고 울산에 소재한 여덟 개의 봉수 중에서 원형이 가장 잘 남아있으며, 특히 연대 위에 있는 연소실은 전국에서 유일하여 연변봉수의 상부구조를 추측할 수 있는 중요한 사료로 평가된다.
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#마산 가볼만한곳

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테마스토리 경남 >창원시
경상남도 마산의 근대 도시 형성과 함께한 봉암수원지

봉암수원지는 일제강점기 경상남도 창원시 마산회원구 봉암동에 건립된 상수도 시설이다. 개항 후 마산 일대에 근대화된 도시가 건설되어 인구가 늘어나자 상하수도 건립의 필요성이 제기되었다. 이에 옛 창원과 마산 중간에 위치한 팔룡산 중턱에 수원지를 만들었다. 봉암수원지는 1980년대까지 사용되어오다가 새로운 상수도 시설이 생겨나면서 폐쇄되었다. 현재 수원지로서 기능은 상실했으나 공원으로 조성하여 일반인들에게 개방하고 있다.
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테마스토리 경남 >창원시
경상남도에서 가장 오래된 성당, 마산 성요셉 성당

성요셉 성당은 1900년 6월 29일 마산포에 설립된 경상남도에서 가장 오래된 성당이다. 프랑스인 선교사 에밀 타케 신부가 구마산 인근에 집을 마련하여 임시 성당을 마련했다가, 지금의 완월동 자락에 초가집을 구하여 현재의 성요셉 성당인 마산포 성당을 세웠다. 현재 남아 있는 건물은 1931년에 율리오 베르몽 신부가 이전의 성당을 허물고 석조로 지은 것이다.
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테마스토리 전남 >나주시
나주 나빌레라 문화센터로 거듭난 나주 구 나주잠사

전라남도 나주시 금성동에는 구 나주잠사 건물이 있다. 구 나주잠사는 일본인에 의해 세워진 잠사공장으로 이곳에서 생산된 모든 물품이 일본으로 건너가 군수물자로 쓰였다. 해방 이후 잠사공장이 모두 사라졌다가 1954년 김용두에 의해 다시 세워지고 잠업이 활성화되었다. 그러나 화학섬유가 범람하고 도시 산업화가 진행되면서 1990년대에 문을 닫고야 말았다. 구 나주잠사는 2017년 ‘나주 나빌레라 문화센터’로 거듭나 지역민의 문화예술공간으로 기능하고 있다.
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#소요산

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테마스토리 경기 >동두천시
동두천 미군과 함께 74년, 그 흔적을 찾아서_걸산동

육지속의 외딴 섬이라 불리워 오는 곳이 있다. 동두천 걸산동이란 곳이다. 한국전쟁이후 미군이 이곳 동두천에 주둔하면서 일어난 일이다. 얼마 전까지 만 해도 미군부대 영내를 지나야 이 마을을 출입할 수 있었다. 70여년간 마음대로 자기 마을을 출입할 수 없는 이곳 사람들의 삶의 흔적을 살펴보았다.
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#지리산

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테마스토리 전남 >구례군
나라 잃은 슬픔 달래 준 용호정 이야기

절경에는 꼭 근사한 정자 하나 자리하고 있다. 구례의 대표적 정자 중 하나가 토지면 용두마을에 자리한 용호정이다. 이 자리에 애초 용두초당을 지은 이는 17세기 중반 동부승지를 지낸 최온(崔蘊)이었다. 그러다가 19세기 말 황현이 이끄는 매천시파의 문인들이 자주 왕래하며 풍류를 즐겼다고 전해진다. 기막힌 절경에 흐르는 선조들의 울분과 절규.
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구례와 노고단 이야기

구례는 지리산 가운데서도 특히 노고단과 떼려야 뗄 수 없는 고장이다. 아침에 눈을 뜨면 노고단 영봉이 시야에 들어오고, 왕시루봉 능선은 섬진강을 향해 유려하게 내려온다. 지리산 삼대 봉우리 가운데 하나인 노고단이 바로 눈앞에 자리한 탓에, 구례 사람들은 날마다 그 산을 우러르며 살아간다. 이처럼 삶의 배경이자 정신의 근원인 노고단을 바라보며, 우리는 그 역사와 문화를 다시 살피고, 날로 심화되는 이상기후의 시대에 이 산과 함께 무엇을 해야 할 것인지 깊이 고민하게 된다.
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테마스토리 전남 >구례군
그 시절 ‘깽본’의 추억

‘못난 놈들은 서로 얼굴만 봐도 흥겹다’는 신경림 시인의 말처럼, 다 지나갔으니 이제는 편하게 말할 수 있겠다. 없이 살던 그 시절, 내남없이 가난한 사람들은 모래밭 드넓게 펼쳐진 섬진강변에 솥단지 걸머지고 나가 얼큰한 수제비 한그릇 끓여 같이 나누는 게 큰 행복이었다. 이제는 가슴 속 추억으로만 남은 그 시절 구례 섬진강 이야기.
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#홍천의 산

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테마스토리 강원 >홍천군
칡이 자생하지 못하는 홍천 계방산

계방산은 강원도 홍천군 내면과 평창군 용평면·진부면에 걸쳐있는 해발 1,579.1m의 산으로, 남한에서 다섯 번째로 높다. 계방산은 가까이 있는 오대산보다 10여m나 더 높음에도 널리 알려지지 않았음은 이곳이 강원도에서도 교통이 불편한 곳에 있기 때문이었다. 아울러 계방산에는 자동차로 넘는 고개 중 해발 1,330m의 만항재, 1,268m의 두문동재 다음으로 남한에서 높은 해발 1,089m의 운두령이 자리하고 있다.
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