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#국밥엔 깍두기

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테마스토리 (1건)

테마스토리 관심지역 서울 >종로구
어르신을 배려하여 만든 깍두기, 숙깍두기

서울지역의 향토 음식인 숙깍두기는 깍둑하게 썬 무를 무르게 삶아 미나리, 대파, 갓, 쪽파, 새우젓, 고춧가루 등을 넣고 버무려 담근 깍두기의 일종이다. 가을 김장철에 주로 담그는데 일반 깍두기와는 맛이 다르며, 이가 약한 노인들이나 아이들에게 좋다. 무는 버무릴 때 뭉그러지지 않게 살짝 삶아 낸다.
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#국군

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테마스토리 (1건)

테마스토리 경남 >함안군
나라의 운명을 바꾼 1950년 함안전투

1950년 8월~9월 6·25전쟁 당시 함안에서 벌어진 전투는 미군과 국군·경찰이 마산·부산을 장악하려는 북한군을 물리치고 대한민국을 지켜낸 역사적인 사건이었다. 엄청난 격전이 벌어져 여항산 661고지의 주인이 19번이나 바뀌었으며, 산악지대와 함안면·가야읍 일대는 불에 타 성한 곳을 찾기 어려웠다. 그들의 희생을 바탕으로 치른 이 전투에서 승리하지 못했다면, 오늘 우리가 누리는 대한민국은 없어졌을지도 모른다.
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#한국전쟁 경상도편

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테마스토리 (25건)

테마스토리 경남 >창녕군
기약없이 머물다 간 움막들이 벌집처럼 펄쳐져 있었다.

우리 민족사에 커다란 상처를 남긴 6.25전란은 나라에는 분단을 더욱 고착화하게 했고 우리 마을은 불타 없어지고 저 한 많은 감골재의 피난살이 진면목을 보여주는 눈물의 고개를 만들었다. 전쟁이 터지고 비행기가 하늘을 날고 피난민이 물결을 이룰 때 나는 창녕중학교 1학년생으로 나이 17살이었으니 제법 철이 들어있었다. 나도 여느 사람들과 같이 피난길에 올랐는데 부모님을 따라 동생과 함께 간지, 미곡 두 동네 사람들과 거의 동시에 피난을 나갔으며 우리 가족은 경상남도 밀양시 청도면 두곡리에 있는 이모님 댁에서 피난생활을 했다. 전쟁이 남긴 피난의 여파는 그야말로 두려운 하루하루의 연속이었다. 전쟁의 포화가 멎고 우리 강산이 변한 지 반세기를 넘었고 소비가 미덕인 풍요로운 시대를 사는 것도 호국영령들이 희생과 병사들이 흘린 피와 피난민들이 흘렸던 눈물이 밑거름되어 이루어진 것들이라고 생각한다. 우리는 한시라도 6.25라는 민족사적 비극적인 전쟁을 잊어서는 안 될 것이다.
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테마스토리 경남 >창녕군
인민군에 포위되어 7명중 5명이 전사하고 2명이 생존했다.

6.25 동란이 일어나자 징집되어 제주도 훈련소에서 1개월 정도 훈련을 받고 강원도 8사단에 야전 건설공병단에 창설병으로 배치받았다. 이후 강원도 전투에서 박격포 공격을 받아 부상을 입어 수술을 하였는데 파편 2개가 다리에서 나오는 큰 상처를 입었다. 수술 후 군부대에서 휴전협정이 이루어졌다는 소식이 들렸다. 나의 군번은 0668900번으로 5년간 군대생활을 하였으며 중사로 제대를 하였는데 6.25 동란 중에 겪은 고초와 고생은 말로선 다 표현할 수 없을 정도의 고통이었다.
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테마스토리 경남 >창녕군
포탄이 날아들어 전우 3명이 즉사하다.

내가 겪은 6.25전쟁은 한마디로 비참했다. 전쟁이 소강상태로 접어든 어느 날 한 전우가 중대장이 전선을 파악하고 오겠다고 하여 나와 임무를 교대하였는데, 몇 시간 후 아군 진지에 적의 포탄이 날아들어 전우 3명이 전사했다. 이후 휴전협정이 되어서야 1956년에 군 생활을 마치고 만기 전역 특명을 받아 그리운 어머님이 계시는 고향 집으로 무사 귀환했다. 그때 생각만 하면 가슴이 미어지고, 아파온다. 6.25전쟁에서의 피난생활과 군대생활, 6.25 한국전쟁 그 자체는 필설로 형언할 수 없이 참혹했다.
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#한국의 과일

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테마스토리 (21건)

테마스토리 경남 >진주시
논개의 붉은 마음처럼 붉은 진주 딸기

경상남도 진주시의 온화한 기후에서 자란 진주딸기는 진주시를 대표하는 특산품이다. 몸에 좋은 영양성분이 많으면서도 당지수와 칼로리는 낮은 딸기는 꾸준히 인기 있는 과일이다. 진주딸기는 1970년대 시설재배를 시작하면서 일본에서 품종을 들여와 수많은 시행착오를 겪으면서 재배를 성공하였다. 2000년대 중반부터는 일본 품종이었던 ‘육보’ 대신 국산 품종인 ‘설향’,‘매향’,‘금실’을 재배하게 되었다.
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테마스토리 전국
맛이 좋아 천상의 과일로 알려진 복숭아

복숭아는 온대지방에서 자라는 과일로 이른 시기부터 사랑을 받은 과일이다. 동아시아에서는 신선이 먹는 과일로 여겨지고, 장수의 상징이 되었다. 복숭아는 살이 연하고 수분・단맛・향기가 많은 과일로, 북반구와 남반구의 따뜻한 온대지역에서 자라며 원산지는 중국으로 보인다. 이후 아시아에서 지중해 연안의 여러 국가로 퍼진 뒤 다른 유럽 지방에도 전파된 것으로 추정된다.
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테마스토리 전북 >부안군
서해안에서 자라난 뽕나무에서 재배하는 부안 오디

다양한 물산이 생산되는 부안군을 대표하는 작물 중에 하나가 오디이다. 오디는 뽕나무에 달린 열매를 말한다. 정확하게 언제부터 부안군에서 오디가 생산되었는지는 알기 어렵지만 좋은 기후와 토양을 가진 덕분에 일찍부터 품질이 좋은 오디를 많이 재배를 한 것으로 보인다. 부안군에서는 지역에서 생산되는 오디를 다양한 상품으로 개발하여 판매하고 있으며, 체험농장 등을 운영하여 오디의 진정한 맛과 매력을 널리 알리고자 노력하고 있다.
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#한국고대사

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테마스토리 서울 >송파구
위례(慰禮)에 백제의 터를 다지다. 온조

백제를 건국한 온조왕은 고구려를 건국한 동명왕 주몽의 아들이다. 자신을 따르는 세력을 이끌고 남쪽으로 내려와 한강 인근에 십제를 건국한 온조는 함께 남하하여 미추홀에 자리 잡은 형 비류의 세력이 귀화해오자 나라 이름을 백제(百濟)로 바꾸고, 성을 부여로 하였다. 이후 한성지역으로 천도하여 나라의 기틀을 다진 온조왕은 외세의 침략에 맞서고 내부를 안정화하여 백제의 기틀을 다졌다. 현재의 송파구에 위치한 몽촌토성과 풍납동 토성은 한성(漢城)으로 아울러 지칭되었는데, 한강 유역의 상실로 웅진으로 천도하기 전까지 백제의 왕도였다.
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#국제교류

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테마스토리 충남 >태안군
민병갈이 심은 최초의 씨앗, 천리포수목원

민병갈 원장은 한국 최초의 사립 수목원인 천리포수목원을 설립하여 식물 보전과 연구에 헌신한 인물이다. 국내 자생식물 보존과 국제 교류에 힘쓴 공을 인정받아 1989년 영국왕립원예학회로부터 ‘Veitch Memorial Medal’을 받았다. 그가 2002년 타계할 때까지 지켜온 천리포수목원은 지난 2000년 국제수목학회가 인증한 ‘세계의 아름다운 수목원’에 이름을 올렸다. 2025년 현재, 천리포수목원은 16,895 분류군의 식물을 보유하고 있으며, 30여 개의 전시원과 다양한 행사 및 교육 프로그램을 운영하며 설립자의 유지를 이어가고 있다.
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#호국도량

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테마스토리 강원 >속초시
설악의 품에 안긴 호국과 자비의 상징, 신흥사(新興寺)

설악산 자락에 자리한 신흥사는 천년의 역사를 간직한 고찰이다. 통일신라 자장율사가 창건한 향성사에 뿌리를 두고 있으며, 조선 인조 때 신흥사로 중창되었다. 수차례 화재와 중흥을 거치면서 호국도량으로 자리 잡았고, 조선 왕실의 후원 속에 귀중한 경판과 유물을 간직해왔다. 현대에는 통일 대불을 조성하여 민족 화해와 평화를 기원하는 상징 도량이자 불교문화와 역사의 중심지로 평가받고 있다.
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#대한민국 명장

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테마스토리 (3건)

테마스토리 광주 >북구
한국미용박물관을 품은 광주 이순미용실

광주광역시 북구 중흥동에는 ‘이순미용실’이라는 미용실이 있다. 이순 씨는 40년 넘는 세월 동안 미용에 종사하면서 특히 전통 머리에 관심을 가져 조선 시대 왕비관을 복원하기도 하였다. 한국미용박물관을 설립해 다양한 전시와 체험프로그램을 진행하고 있으며 2020년 미용 명장으로 선정되기도 하였다. 미용과 전통, 미용과 건강을 연계한 분야에 꾸준히 관심을 갖고 우리나라 전통의 멋과 가치를 알리기 위해 노력하고 있다.
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테마스토리 대구 >서구
자연스러운 가발로 탈모인의 희망이 된 대구 최원프리모

대구광역시 서구 내당동에는 가발 제작 전문점인 ‘최원프리모’가 자리하고 있다. 최원프리모의 대표 최원희 씨는 30대 초반 진행된 탈모 때문에 가발에 관심을 갖게 되면서 가발 업계에 종사하게 되었다. 그는 자연스럽고도 자유롭게 스타일을 연출할 수 있는 가발을 제작하기 위해 오랜 세월 연구와 개발을 거듭하였고 그의 가발은 이미 국내외에서 인기를 끌고 있다. 최원희 씨는 가발 업계 최초로 대한민국 명장으로 선정되었다. 아들 최이명 씨도 가발 업계에 뛰어들어 최원희 씨와 함께 꾸준히 제품을 개발해 왕성한 활동을 펼치고 있다.
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테마스토리 대전 >중구
도장에 깃든 예술, 대전 성호사

대전광역시 중구 선화동에는 ‘성호사’라는 도장 전문점이 있다. 성호사의 대표 류철규 씨는 생계를 위해 인장업을 시작해 반세기가 넘도록 한우물을 파며 대한민국 명장에 이르렀다. 한문과 서예, 서각 기술을 익히며 꾸준히 수작업을 고집해왔다. 주문한 손님의 성향과 체질에 따라 나무와 서체의 종류를 결정하며 정성껏 맞춤식 도장을 제작한다. 인장박물관이 세워지기를 꿈꾸며 도장 문화를 널리 알리는 데 힘쓰고 있다.
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#국수보복론

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테마스토리 (1건)

테마스토리 충남 >홍성군
단식으로 목숨을 끊은 홍주의병장 이설

이설(李偰, 1850~1906)은 한말의 의병장으로 갑오개혁이 일어나자 벼슬을 그만두고 고향에 돌아와 김복한 등과 함께 동학농민전쟁에 휩싸이게 되었다. 그리고 이후 홍주에서 의병을 일으켰으나 실패하고, 을사조약 후에는 을사오적의 암살계획을 세웠으나 실패하고 체포되어 구금되었다. 나중에 석방되어 고향으로 돌아왔으나 뜻을 이루지 못하고 자결하였다.
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