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#인공재배

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테마스토리 (1건)

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테마스토리 강원 >인제군
전통적으로 인기있었던 송이버섯과 표고버섯

버섯은 조선시대에도 귀한 식품이었는데 일제 강점기에도 그러하였다. 특히 송이버섯과 표고버섯이 귀한 대접을 받았다. 일본인들은 메이지시대부터 버섯을 인공재배하여 일제강점기 조선에서도 표고나 송이버섯을 인공재배했다. 그러나 이 시기 조선에서 표고버섯이나 송이버섯은 자연산도 많았으므로 사람들은 자연산 버섯을 더 선호하였다. 표고버섯은 금강산 부근, 오대산 월정사 부근, 강원도 인제군 등이 유명했고, 송이버섯은 함남 안변 석왕사, 함북 회령, 경남 합천 가야산, 서울의 삼각산 등이 유명했다.
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#조상숭배

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테마스토리 (2건)

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테마스토리 전국
사당 대신 감모여재도

조선시대 사당을 지을 수 있는 경제적인 형편이 안되거나 집에서 멀리 떠나는 경우 사당을 대신하는 그림이 있었다. 바로 감모여재도이다. 감모여재는 “사모하는 마음이 지극하면 실제 모습이 나타난 것과 같다.”라는 뜻으로 조상을 사모하는 마음이 지극하면 그 모습이 실제 앞에 계신 것 같다는 의미를 담고 있다.
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테마스토리 전국
묘를 살피고 손질하는 성묘

설날이나 추석 같은 명절, 한식 같은 절기에 조상의 묘를 찾아뵙고 살피고 손질하는 일을 성묘라고 한다. 조상의 육신이 매장되어 있는 묘를 관리하는 것은 전통적으로 조상의 영혼을 모셔놓고 지내는 제사만큼이나 중요했다. 원래 설날, 한식, 추석 등의 절기에 했던 성묘를 1980년대 이후 전국적으로 추석에 하게 되었다. 그 형식이 간소화되고 시기가 변화했지만 조상님을 모시는 것이 중요하다는 인식은 남아있다.
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#연극배우

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테마스토리 (7건)

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테마스토리 전국
'사의 찬미'를 부른 한국 최초의 소프라노 윤심덕

윤심덕은 우리나라 최초의 여성 성악가이자 배우, 대중가수였다. 예술가곡, 이탈리아 칸초네, 찬송가, 대중가요 등 다양한 장르의 노래를 모두 소화했다. 그녀의 대표곡은 외국곡에 우리나라 노래말을 붙여 만든 번안가요 <사의 찬미>이다. 레코드 재취입을 위해 일본에 갔다 오는 길에 김우진과 함께 현해탄에 투신하면서 <사의 찬미>는 그녀의 사후에 크게 유행했고, 대중음악 시대가 열렸다.
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테마스토리 전국
눈물의 여왕, 전옥

전옥은 일제강점기부터 1960년대까지 활동한 배우이다. 본명은 전덕례이다. 1927년 나운규 감독의 「낙원을 찾아서」라는 영화에 전옥이라는 예명으로 데뷔했다. 이후 나운규 감독의 영화 「옥녀」의 여주인공, 「사랑을 찾아서」, 「목포의 눈물」, 「저 언덕을 넘어서」 등에 출연했다. 연극 공연도 왕성히 했는데 「아리랑고개」, 「눈먼 동생」, 「눈물」 등에서 주로 비극의 여주인공을 맡아 사람들은 그녀를 ‘눈물의 여왕’이라고 불렀다. 그녀의 외손자가 현재도 왕성하게 활동하고 있는 탤런트 최민수이다.
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테마스토리 전국
일제강점기에 노래했던 앨리스, 이애리수

이애리수는 1930년대 활동하던 배우이자 가수였다. 본명은 이음전이고, 1911년 개성에서 태어났다. 그녀가 9세가 되던 해인 1919년 김도산이 이끌던 신극좌의 배우로 데뷔하였다. 이후 민중극단, 취성좌 등에서 인기있는 여배우로 성장하였다. 1930년대부터는 음반을 취입하고 가수로 활동 영역을 옮겼다. 이애리수는 가수로 스타의 반열에 올랐던 1933년 대학생과 사랑에 빠져 자살시도를 했고 세간의 주목을 받았다. 이후 그 대학생과 결혼하여 연예계에서 은퇴하였다. 이애리수라는 이름은 서양 이름인 앨리스를 빌려온 것으로 애리수가 아닌 애리스나 애리쓰로 표기된 경우가 있다. 배우로서 그녀는 「약혼한 처녀」, 「화차생활」, 「무언의 회오」 등에 출연했으며 가수로서는 「황성의 적」이라는 노래를 남겼다.
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#종이배

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지역문화 Pick (1건)

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출처 :충청남도문화원연합회
지역문화Pick 충남 >공주시
공주 생활사 온라인 박물관, 공주아리랑연구회 소장품 (종이배)

공주 생활사 온라인 박물관에 수록된 소장품의 사진이다. 공주 생활사 온라인 박물관에서는 농기구, 악기, 가구, 혼례 및 장례 용구 등 1,800여 점의 다양한 공주 지역 전통 생활문화 소품 사진을 볼 수 있다.
- 자료유형 : 도서간행물 > 단행본
- 소장문화원 : 마포문화원

#담배

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테마스토리 (7건)
지역문화 Pick (4건)

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테마스토리 부산 >동래구
담배 피우는데 쓰는 담뱃대

담뱃대는 담배를 피우는 데 필요한 도구의 하나이다. 오늘날 담배는 간편하게 종이에 말려있는 형태지만, 옛날에는 잘게 썬 담배를 피웠기 때문에 흡연을 위한 도구가 필요했다. 담배는 임진왜란 이후 일본에서 전래하여, 일본과의 무역 창구였던 부산 동래지역 담뱃대가 유명했다. 조선 말기에는 금은으로 치장하는 등 담뱃대 사치가 유행했다.
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- #담배
- #생활용 목공예
테마스토리 대전 >대덕구
금강 유역에 자리한 역사 깊은 신탄진 시장

신탄진장은 금강 유역에 자리한 신탄진에서 열리는 오일장으로 남아 있는 기록으로 볼 때 18세기 중반부터 형성되어 현재까지 이어지고 있다. 매월 3일과 8일에 신탄진역 광장을 중심으로 장이 열리는데, 인근 지역의 주민들과 대청댐을 찾는 관광객들이 주로 이용한다.
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- #담배
- #대전 전통시장
테마스토리 전북 >남원시
담뱃대를 만드는 장인 백동연죽장

담뱃대를 만드는 장인을 ‘백동연죽장’이라 한다. 담뱃대는 담배를 피우는 도구이자 일종의 사치품에 불과하지만, 조선시대에는 양반의 권위를 나타내는 소지품이었기에 매우 소중하게 다루었다. 조선시대 후기의 담뱃대 제작으로 안성, 남원, 임실, 김천, 울산, 마산 등지가 유명하였으나, 오늘날 연죽을 제작하는 장인은 많지 않다. 1980년 백동연죽장을 무형문화재로 지정해서 전승하고 있다.
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#배달음식

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테마스토리 (4건)

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테마스토리 경기 >광주시
최초의 배달음식 효종갱

경기도 광주 사람들이 끓여서 서울에 내다 팔던 해장국. 배추속대에 콩나물, 송이, 표고버섯, 쇠갈비, 양지머리, 해삼, 전복 등을 넣고 된장을 풀어 하루 종일 푹 끓여서 새벽에 서울의 북촌에 내다 판 최초의 배달음식이다.
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테마스토리 관심지역 서울 >종로구
가장 흔한 외식메뉴, 설렁탕

설렁탕은 서울의 명물로 쇠뿔을 제외한 쇠고기 모든 부위를 커다란 솥에 넣어 끓여 밥과 함께 먹는 음식이다. 일제강점기에는 종로통을 사이에 두고 많은 설렁탕집이 있었다. 설렁탕은 대표적으로 경찰서가 음식값을 낮춘 음식이었는데 1930년에는 종래 15전 받던 것을 10전으로 내리기도 하였다. 설렁탕집은 이러한 가격통제로 청결한 운영에 큰 비용을 쓸 수는 없었다.
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테마스토리 서울 >강동구
재개발로 사라지는 노포들, 천호동 족발골목

천호동 재래시장인 구시장 거리에 30년 넘는 역사의 족발집들이 모여있는 좁다란 족발골목이 있다. 십년 단위의 단골고객들을 가진 동네의 명물 골목이었다. 한국 전쟁 후 피란민들의 삶의 터전으로 시작되어 70년대 들어서며 지금의 모습으로 점차 완성되어 갔다. 좁은 골목이기에 더 극대화되던 족발골목만의 소리와 냄새는 동네 사람들에게 익숙한 풍경이었다. ‘족발’이라는 음식 자체는 대한민국 대표 야식, 배달 음식이기에 인기가 여전하다. 하지만 이제 족발골목은 강동구 재개발의 일부가 되어 텅 비어버렸다. 코 닿을 듯 붙어있던 가게들은 이제 일대 여러 건물로 뿔뿔이 흩어졌다. 그렇게 족발골목은 추억 속으로 사라지고 있다.
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#배추

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테마스토리 (2건)

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테마스토리 전국
한국인의 김치를 만드는 재료 배추

배추는 서늘한 기후를 좋아하는 저온성 채소이다. 중국이 원산지이며 한반도에서 언제부터 재배되었는지 정확히 알 수 없으나, 고려시대 의서 『향약구급방』에 배추가 처음 등장하는 것으로 보아 고려시대 이전부터 재배된 것으로 추정된다. 무, 고추, 마늘과 함께 4대 주요 채소로 인식되고 있으며, 배추의 대부분은 김치의 주재료로 소비된다.
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테마스토리 전국
전통배추를 밀어내고 김치의 원료가 된 결구배추

배추김치의 주재료인 배추는 조선시대까지 한양과 개성에서 자란 것이 유명했다. 이 배추는 배추잎이 절반정도 뭉친 반결구종으로, 무게는 결구종보다 적고 생육기간도 길었다. 임오군란 이후 중국인들이 한국땅에 살고 중국과 왕래하면서 중국의 결구배추가 들어오게 된다. 결구배추는 배추잎이 서로 감싸 완전히 뭉친 것인데 생육기간이 짧고 크기도 컸다. 일제강점기 반결구배추가 병충해에 시달리면서 결구종 배추가 보급되어 오늘날 김치를 만드는 배추는 결구종배추가 주를 이루게 되었다.
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- #배추
- #김치

#유배

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테마스토리 경남 >남해군
남해의 신비한 이웃, 노자묵고할배 김만중

남해는 바다와 산, 골짜기와 숲이 어우러진 지형 덕분에 다양한 전설과 민담이 전해지는 곳이다. 그중에서도 특히 주목할 인물은 1689년 정치적 유배로 남해 노도에 내려온 김만중이다. 그는 이곳에서 한글소설 「구운몽」과 「사씨남정기」를 창작하며큰 문학적 업적을 남겼다. 노도 주민들은 한때 그를 ‘노자묵고 할배’라 부르며 신비로운 이웃으로 여겼고, 그가 머물렀던 초옥과 가묘는 오늘날 복원되어 문학관과 정원으로 이어진다. 이러한 역사와 전승 덕분에 노도는 ‘한국문학사 기적의 섬’으로 불리며, 방문객들은 김만중과 ‘노자묵고 할배’의 흔적을 따라 문학적 체험을 할 수 있다. 결국 이 섬은 자연과 인간, 문학이 어우러진 공간으로서 전통과 현대가 함께 호흡하는 문화적 장소로 자리매김하고 있다.
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테마스토리 경기 >포천시
한말의병장으로 전라도 태인에서 의거한 최익현

최익현(崔益鉉, 1833~1906)은 이항로의 문하에서 공부를 하고 일찍이 과거에 합격하여 벼슬을 하다가 1873년 관직을 버렸다. 이후 여러 면으로 상소를 올려 나라의 기강과 외세로부터 나라를 지키고자 노력해 왔다. 그는 한말의 관원이면서 의병장으로 전라도 태인에서 의거를 했다가 체포되어 대마도에서 생을 마감했다.
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테마스토리 경남 >남해군
유배자처 낭만객의 밤

유배지는 권력 다툼에 연루돼 희생된 문무 관료는 물론, 때로는 왕족까지도 정적으로 지목돼 끌려오던 곳이다. 벼랑 끝에 선 조선 시대 유학자들의 서러움과 애환이 오롯이 배어 있는 자리이기도 하다. 하지만 유배객들은 좌절만 안고 살다 간 것이 아니다. 그들은 자신들이 지닌 언어와 문학, 지식과 풍속, 주거와 식생활, 의복과 생활도구에 이르기까지 다양한 문화를 남해 백성들에게 전했다. 그러므로 유배는 단순한 형벌의 차원을 넘어 문화교류사의 측면에서도 큰 역할을 했다고 할 수 있다. 남해의 대표 유배객으로는 고려 말 백이정 선생을 들 수 있다. 그는 중국에서 주자의 성리학을 익힌 뒤 안향과 함께 고려에 성리학을 보급하는 데 크게 기여한 인물이다. 또한 조선 초 조광조와 뜻을 함께하며 개혁 정치를 꿈꾸다 기묘사화로 좌절해 남해로 유배 왔던 자암 김구 선생, 『구운몽』과 『사씨남정기』를 창작한 서포 김만중 선생을 비롯해 후송 유의양, 약천 남구만, 겸재 박성원 등 훌륭한 유학자들이 있다. 유배객들은 그들의 언어와 문학, 지식과 풍속, 주거와 식생활, 의복과 생활도구 등과 같은 문화를 남해 백성들에게 전파했다. 그래서 유배는 형벌로만 남은 것이 아니라, 남해의 문화와 정신을 두텁게 한 도 하나의 역사로 남아 있다.
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#기세배

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테마스토리 전국
농악대의 얼굴 농기

농기는 우리나라 오래된 신앙의 바탕인 신목에서 그 뿌리를 찾을 수 있는데 서낭대를 거쳐 마을을 대표하는 신앙적인 성격을 함께 가진다. 모심기, 논매기 등의 마을 단위의 주요 행사에도 농기가 앞장 선다. 후대로 오면서 점차 농경의례 중 한 부분을 차지하면서 두레패의 상징으로 여겨져 기싸움과 기세배라는 풍속을 낳았다.
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#식량배급제

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테마스토리 강원 >인제군
근대에도 이어진 식량부족과 구황식품

일제강점기에도 홍수와 가뭄으로 기근이 발생하여 구황식품이 많이 이용되었다. 충청북도 제천지역의 경우 1944년까지 식량사정이 좋지 않았는데, 이러한 상황에서 일제는 식량 강탈의 반대급부로 ‘식량 배급제’를 시행했다. 1호당 잡곡 2홉 2되 정도로 보리쌀·북간도 좁쌀·기장·콩깻묵 등을 보급했다. 여기서 콩깻묵은 당시에 제천지역에서 밥류를 뜸들일 때 같이 쪄서 양을 늘려 먹을 때 사용했다. 또는 보리에 나물을 넣은 죽이나 호박으로도 죽을 많이 해먹었으며, 산간지역에는 칡뿌리, 옥수수, 도토리도 많이 먹었다.
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