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#연으로 검색한 지역문화자료입니다.

#천연조미료

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  • 테마스토리 충북 >보은군

    설탕이 흔해지기 전 많이 먹은 대추
    대추는 설탕이 대중화되기 전, 떡에 고물로 들어가거나 음료수, 요리에 들어가서 단맛을 내는 역할을 하였다. 대추 자체가 당도가 높은 과일인데, 말려서 보관할 수 있고, 말릴 경우 당도가 더 높아졌기 때문이다. 1920년대 후반에서 1930년대 설탕의 보급이 늘어나면서 단맛을 목적으로 한 대추의 수요는 줄어들었다. 그리하여 대표적인 대추산지인 보은에서 대추나무를 베기도 하였다. 그러나 오늘날 대추는 한의학에서 이용할 만큼 건강에 좋은 과일이라 꾸준히 소비자들이 찾고 있다.
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#연안어업

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  • 테마스토리 경기 >안산시

    외세 침략의 아픔이 서린 풍도
    대부도에서 직선 거리로 24km 떨어진 곳에 풍도가 있다. 풍도는 행정구역 상으로는 안산시 단원구 대부동에 속해 있지만 정작 안산 시민들은 잘 모르고 있는 섬이기도 하다. 시민들에게도 잘 알려지지 않은 자그마한 섬 풍도는 근대 동아시아 역사에서 가장 중요한 사건인 청일전쟁의 시작을 알린 풍도해전이 발발한 곳이다.
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#연장

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  • 테마스토리 (12건)
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  • 테마스토리 전국

    곡식을 부수는 맷돌
    맷돌은 곡물을 갈아서 가루로 만드는 연장이다. 위·아래 두짝으로 구성되며, 위짝에는 곡식을 집어넣는 구멍이 있으며, 아래짝 위에는 곡물이 잘 갈리도록 하기 위하여 판 홈이나 구멍이 있다. 큰 함지에 맷돌을 앉히고 두 사람이 마주 앉아 한 사람은 곡물을 위짝 구멍에 떠 넣고, 한 사람은 위짝을 돌리면서 간다.
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  • 테마스토리 전국

    참빗을 닮은 벼훑이
    벼훑이는 촘촘한 날 사이에 벼 · 보리 · 밀 따위의 이삭을 넣고 훑어내어 낟알을 터는 연장을 말한다. 길고 두툼한 각목의 앞 · 뒤쪽에 네개의 다리를 달아 가위다리 모양으로 떠받치게 하고, 빗살처럼 날이 촘촘한 쇠틀을 몸에 끼운 형태이며, 지역에 따라 ‘기네’, ‘그네’, ‘훌챙이 · 치개’, ‘청치기개 · 찌깨 · 첨치’, ‘왜홀태’ 등으로도 불린다.
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  • 테마스토리 전국

    흙을 고르는 고무래
    고무래는 논이나 밭의 흙을 고르거나, 씨를 뿌린 뒤 흙을 덮을 때, 또는 곡식을 모으거나 펴는 데 쓰는 연장이다. 흔히 정(丁)자로 생겼고 지방에 따라 고물개, 곰배, 당그레, 밀개 등으로 다양하게 불리며 머리에 달린 널의 형태도 직사각형, 반달형 또는 사다리형 등 여러 형태로 존재한다.
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#연봉

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  • 테마스토리 전국

    내 급여는 곡물 연봉으로 주세요, 새경
    새경은 머슴에게 지급하는 급여를 말한다. 그런데 이 급여는 일급, 주급, 월급처럼 우리에게 익숙한 개념이 아니라 1년을 단위로 계산하는 연급(年給)이다. 새경은 주로 한 해 농사를 마치는 10월에 지급하는데 대체로는 벼, 쌀과 같은 곡식 현물로 지급하였다. 새경 계산에 따라서 머슴은 고용인과 재계약을 하기도 했고, 다른 고용주를 찾기도 했다.
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#연합의병부대

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  • 테마스토리 강원 >영월군

    류인석의병부대 결성지 영월관아
    영월부 관아는 류인석 의병장이 연합의병을 조직하고 의병대장에 올라 의병항쟁을 시작한 곳으로 사적 제534호이다. 을미의병기 각 지역에서 의병이 일어나 나라를 지키고자 하였으나 무기의 열세와 훈련되지 않은 민병으로 구성된 의병들은 관군과 일본군을 적대하기가 쉽지 않았다. 이에 류인석은 의병들은 영월로 모이도록 하고 1896년 2월 영월부 관아에서 의병대장에 취임하여 연합의병부대를 출범시켰다.
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#천연빙

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  • 테마스토리 전남 >여수시

    해산물 일본수출을 위해 세워진 제빙공장
    제빙공장은 일제시대 한국의 해안에서 잡은 해산물을 싱싱한 상태로 수출하기 위해 설치되었다. 제빙공장은 일제시대 전국 항구에 20개 이상 설치되었는데 모두 일본인 소유였다. 조선총독부는 제빙공장에 돈을 지원하여 공장설치와 운영을 도왔다. 제빙공장은 액화암모니아가 물을 얼리는 것을 응용하여 얼음을 만들었는데, 천연빙이 수인성 전염병의 위험이 있었기 때문에 한국인들도 인공얼음 사용을 선호하였다. 제빙공장의 얼음이 여름에 공급되면서 빙수나 냉면 등 시원한 음식이 대중화되었다. 
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#연천 마을신앙

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  • 테마스토리 경기 >연천군

    호국신이 된 신라의 경순왕, 김부대왕
    김부대왕은 신라 마지막 왕인 제 56대 왕으로 성은 김(金)이고, 이름은 부(傅)이다. 927년부터 935년까지 왕위에 있었던 경순왕이다. 그는 신라의 마지막 왕이면서 고려 초에서는 정승공이라는 직위로 삶을 살았던 인물이다. 신라에서 고려로 넘어가는 역사적 시기에 자신이 다스렸던 나라를 포기하고 왕에서 한 나라의 신하로 격변하는 삶을 살았다고 할 수 있다. 민간에서는 김부대왕을 자신의 마을을 지켜주는 마을신으로 모시기도 하는데, 시흥시 군자봉 성황당, 안산시 잿머리 성황당, 우음도 유섬 성황당, 수원시 평동 벌말 당집, 인제군 김부리 대왕각 등에서 모시고 있다. 자신이 다스렸던 나라를 포기하고 고려에 항복했던 실제 역사와 달리 민간에서는 나라를 보호하는 호국룡 등의 이미지로 전승되고 있다.
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    경기도 연천군 신답리 산제사
    경기도 연천군 전곡읍 신답리는 해방 후에는 북한에 속했던 지역이었다가 1954년의 수복지구 임시행정 조치법에 의해 행정권이 수복된 곳이다. 신답리에서는 마을의 안녕과 풍요를 위해 마을제사를 지내고 있다. 신답리의 산신제당은 마을 입구에 있는 신답정미소의 동쪽에 있는 언덕에 있는 짚으로 만든 원뿔 형태의 터주가리이다. 산제사는 매년 음력 1월 15일 새벽 0시에 시작된다. 산제사는 일반적인 유교식으로 이루어진다. 신답리 산제사는 한국전쟁으로 마을이 거의 폐허가 되었음에도 불구하고 마을제사가 과거의 방식대로 여전히 이루어지고 있다는 데에 의의가 있다.
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    경기도 연천군 청산면 궁평리 장승제
    경기도 연천군 청산면 궁평리에서는 1994년부터 장승제를 지내고 있다. 당시의 노인회장이 장승을 구입해 마을 입구인 장승고개에 세우고 축문을 지어 제사를 지내면서 시작되었다. 장승제의 시작은 마을에 궂은일과 화재가 자주 생겨서 이를 막기 위해서였는데, 장승제 이후 이러한 일들이 더 이상 생기지 않아 해마다 제사를 지내고 있다고 한다.
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    기삼연의병 주둔지 문수사
    문수사는 기삼연의병장이 의병대원들에 의해 의병장으로 추대 받은 곳이자 의병들의 주둔지이며 일군과의 격전하여 크게 승리한 곳이다. 기삼연의병장은 을미의병기에 기우만과 의병을 일으켜 활동한 바 있고, 정미의병기에 다시 의병을 일으켜 호남창의회맹소라 하였다. 기삼연은 전라도 일대에서 항일투쟁을 전개하다 순창에서 체포된 후 광주로 이송되어 순국하였다.
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    전라남도 서부지역 의병대장 이기손 의적비
    의병대장 이기손장군 의적비는 정미의병시기 전라남도 지역에서 활약하다 순국한 의병장 이기손의 공적을 기념하는 비로 광주광역시 송정공원에 자리하고 있다. 이 의적비는 1975년 광주향교를 중심으로 이기손의병장의 불멸의 정신을 영원히 기리고 애국선열을 추모하고자 건립되었고, 1978년에는 광주광역시 본량초등학교에도 의적비가 세워졌다.
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    동생 김원범과 함께 의병을 일으킨 김원국
    김원국은 전라남도 광주 출신으로 본명은 김창섭(金昌燮)이며, 한말 후기 의병기에 동생 김원범과 함께 광주 무등촌에서 의병부대를 결성하고 항일투쟁에 나섰다. 그는 1906년 의병진을 구성 후 1907년에는 김태원의진에서 선봉장으로 활약하였고, 1908년에는 조경환의진에서 선봉장으로 활약하다 나중에는 독자적으로 의병부대를 구성하여 광주·나주·능주·동복·창평·담양·장성·영광 등지에서 항일투쟁을 전개하였다. 1909년 일본군과 교전중 체포되어 대구감옥에서 순국하였다.
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