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#연으로 검색한 지역문화자료입니다.

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  • 테마스토리 경기 >동두천시

    동두천 미군과 함께 74년, 그 흔적을 찾아서_양화점
    수제구두의 양화점들이 양복점과 같이 성수기를 맞은 이유는 미군들의 군화 외에 즐겨 신는 경우와 할로윈데이, 크리스마스, 송년회파티, 잦은 파티였다. 수제화는 가격면에서도 저렴하고 다양한 디자인과 좋은 품질로 인기가 좋아 미군들이 본국으로 선물로 보내거나 한 사람이 대여섯켤레를 맞추는 것이 기본이었을 정도로 인기가 높았다. 2004년 주둔미군이 이라크 파병 등 미군감축과 평택이전을 계기로 지역경제가 급격히 악화되어 양화점의 숫자도 줄어 겨우 명맥을 이어가고 있는 추세이다.
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  • 테마스토리 경기 >동두천시

    동두천 미군과 함께 74년, 그 흔적을 찾아서_치킨 바베큐
    동두천은 6·25전쟁이후 제7사단이 동두천에 주둔하면서부터 미군대상의 외식 문화가 형성되기 시작했다. 치킨바비큐는 낮은 가격에 비교적 쉽게 먹을 수 있어 기지를 중심으로 한 미군을 상대로, 참숯을 이용한 훈연·그릴 방식을 이용한 가게가 인기가 좋았다. 미군들의 향수병을 줄이는데 최고의 먹거리로, 한편으로는 우리와는 문화가 다른 먹거리로 접하게 되었고 1970년대부터 1990년대까지는 기지촌 상권이 가장 안정된 시기여서 매출액이 다른 음식점보다 높았다고 한다. 보산동에는 바비큐로 유명한 업소 두 곳이 있어 그들의 흔적을 찾아 보았다.
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#연귀자

연관자료

  • 지역문화 Pick (1건)
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  • 태안 디지털 융합 향토민속관 사업 (연귀자)

    출처 :충청남도문화원연합회

    지역문화Pick 충남 >태안군

    태안 디지털 융합 향토민속관 사업 (연귀자)
    태안의 전통 소금 생산방식인 자염과 관련된 자료를 모아 구축한 '디지털 융합 향토민속관'이다. 자염 관련 도구와 지역 주민의 기증 유물, 기타 향토사료 이미지와 영상을 바탕으로 제작되었다. 본 영상에서는 유물 기증자가 기증한 유물과 기증하게 된 배경을 이야기한다.
    • 자료유형 : 도서간행물 > 단행본
    • 소장문화원 : 마포문화원

#연계탕

연관자료

  • 테마스토리 (1건)
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  • 테마스토리 전국

    일제강점기부터 꿩 대신 닭
    닭은 오랜 옛날부터 우리나라에서 길렀지만 닭고기는 많이 먹지 않았다. 주로 달걀을 위해 닭을 길렀기 때문이다. 고기를 위해서는 꿩을 먹었는데 이러한 전통이 일제강점기에 변화한다. 이 시기 달걀의 대량생산을 위해 농가에서 닭을 많이 사육하게 된다. 달걀이 많이 생산되고 이 달걀의 일부를 병아리로 만들면 달걀을 못낳는 수탉이 많이 나왔다. 잉여의 닭이 늘어나면서 1920년대 음식점 메뉴로 연계탕이 나타난다. 연계탕에 인삼을 넣은 것이 삼계탕인데 이것이 오늘날 여름 보양식으로 널리 보급되었다.
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  • 테마스토리 서울 >은평구

    압록강을 건너 중국으로 가던 연행길
    조선 시대에는 정기 사절단이 중국을 방문했다. 명나라를 방문하는 것은 조천이라 했으며, 청나라로 가던 길은 수도인 연경(燕京)으로 간다는 의미에서 연행이라 했다. 연행길에는 30여 명의 공식 사절단과 함께 4~5백 명의 수행원이 뒤따랐다. 연경에 한 번 다녀오는 기간은 6달 이상이나 걸리는 것이 보통이었다. 근대 이전 나라 밖으로의 여행이 지극히 제한적으로 이루어졌음을 고려하면 조선 시대의 연행은 나름의 세계여행에 빗대 표현할 수 있을 것이다. 이들의 이동 경로는 한양에서 출발하여 평양과 의주를 지났다. 압록강을 건너 중국에 들어서면 봉황성-요양-심양-백기보-광녕-영원위-산해관-풍윤현-계주-통주를 지나 북경에 도착했다. 중국에서 한양으로 오던 사신들도 이 길을 따라 이동했다.
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  • 테마스토리 경남 >밀양시

    일제강점기 한국의 우뭇가사리로 만든 일본 과자, 양갱
    양갱은 중국에서 일본에 전해져 정착된 과자로 우뭇가사리를 냉동건조시킨 한천에 팥, 설탕 등을 넣고 쪄서 만든 과자다. 양갱은 일제강점기 조선에 들어와 지금도 팔릴만큼 한국인의 과자로 정착되었다. 양갱의 원료인 우뭇가사리는 일제강점기 본격적으로 한반도 바다에서 채취되었는데 우뭇가사리가 양갱 원료 이외에 의약품, 화장품 등의 원료로 쓰였기 때문이다. 일제강점기 우뭇가사리 채취는 주로 제주도 출신 해녀들이 담당하였다. 해방 후에도 한천은 계속 만들어져 주로 외국으로 수출되었다.
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  • 테마스토리 경남 >남해군

    노량해전, 국제전의 기억과 남해의 평화
    노량해전은 임진왜란의 마지막 전투로, 1588년 11월19일 ‘난중잡록’에 의하면 남해대교가 있는 노량해협은 임진왜란 때 명나라 수군 중 포르투갈 용병이 참전한 곳이며, 동북아시아 국제전이었다. 남해에는 선소왜성, 명군 기념비, 충렬사, 노량대교 등 전투의 흔적이 여전히 남아 그 역사적 장소성을 드러낸다. 남해의 바다와 다리, 기념비들은 오늘도 그 치열한 역사와 희생을 기억하게 한다.
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  • 테마스토리 경남 >함안군

    물욕을 내려놓고 가벼움을 얻는 자리 하환정
    무기연당은 주재성·주도복 부자와 그 자손 주상문이 150년 가까운 세월 동안 조성하여 완성됐는데 국담이라는 못과 하환정·풍욕루라는 누정으로 이루어져 있다. 하환정은 주재성이 반란을 진압하는 공을 세웠는데도 벼슬을 하려면 돈을 써야 하는 상황이 닥치자 바로 미련을 버리고 그 돈으로 대신 만든 정자다. 국담과 풍욕루도 저마다 다른 사연이 있어서 이를 알고 나면 더욱 흥미롭게 둘러볼 수 있는 데가 무기연당이다.
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