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#강원도으로 검색한 지역문화자료입니다.

#강원도 강릉 떡

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  • 지역문화이야기 강원도 >강릉시

    찐빵? 술빵? 막걸리로 발효, 숙성시킨 술떡! 방울증편

    방울 종편은 멥쌀가루에 더운물을 탄 막걸리를 부어 묽게 반죽한 다음 오랜 시간 숙성ㆍ발효과정을 거친 후 틀이나 찜통에 넣고 다양한 고명을 얹어 찐 떡이다. 술을 사용한 일종의 술떡으로 여름철 보관성이 좋은 강릉지방의 향토 음식이다.

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#강원도 횡성군

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#강원도 철원

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  • 지역문화이야기 강원도 >철원군

    병자호란 전승지에 세워진 충렬서원

    충렬서원은 병자호란의 전승지인 김화에 세워진 서원으로 전투를 이끈 평안도 감사 홍명구와 병마절도사 유림을 배향하고 있다. 병자호란 당시 단 2번의 승리가 있었는데 그중 하나가 김화전투이다. 감사 홍명구는 패할 것을 알고도 전투를 벌여 임금의 안위를 위해 청나라군의 세력을 분산시키려 하였다. 병마절도사 유림은 지형을 이용해 김화전투를 승리를 이끈 명장이었다.

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#강원도무형문화재

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  • 지역문화이야기 강원도 >평창군

    평창 황병산 사냥놀이

    평창 황병산 사냥놀이는 겨울철 황병산 인근에서 멧돼지를 잡아다가 서낭신께 바치던 풍속에서 비롯된 놀이다. 마을의 단합을 꾀하고 풍요를 기원할 뿐만 아니라, 강원도 산촌마을의 독특한 사냥 방식과 도구를 전승한다는 점에서 의의가 크다.

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#강원도 옛길

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  • 지역문화이야기 강원도 >정선군

    비행기를 탄 것처럼 높은 비행기재와 성마령길

    비행기재는 예로부터 마전치 또는 마전령이라 불렸다. 강원도 평창군과 정선군을 연결해주는 고갯길이었다. 마전령의 북쪽에는 성마령이라는 고개가 있다. 조선시대에는 성마령을 넘어 정선으로 드나들다가 조선 후기 들어 고도가 낮은 마전령을 이용하게 되었다. 마전령에 신작로가 개설되고 자동차 통행이 가능해지면서 성마령 옛길의 쓰임새는 줄었다. 마전령은 비행기재라는 이름으로 더 잘 알려져 있으며, 험준한 고갯길을 대신해 고개의 아래로 비행기재 터널이 개통되었다. 정선과 평창 지방에서 널리 퍼진 아라리는 성마령을 넘던 사람들이 부르던 노래였다.

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#강원도음식

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    숭덩숭덩 썰어 먹는 장터의 맛, 메밀전병

    메밀전병은 메밀가루를 묽게 반죽하여 얇게 부쳐낸 전병에 돼지고기나 오징어, 김치등을 넣고 말아 먹는 음식이다. 메밀총떡이라고도 하며 강원도평창의 대표적인 향토음식이다. 

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    매서운 겨울, 서른네 번의 손이 가야 맛볼 수 있는 황태

    한국인에게 친숙한 생선 명태를 겨울에 눈을 맞혀가며 얼렸다 녹였다 반복하며 말린 것을 황태라고 한다. 눈이 오지 않고 포근한 날이 계속되면 검은빛의 먹태가 된다. 강원도 진부령에는 황태덕장이 있다. 옛날처럼 덕장에서 눈과 바람을 맞혀가며 얼렸다 녹였다를 반복하여 말리는 것은 똑같지만 예전에는 개울물에 씻어 널어 말렸다면 요즘은 환경오염 때문에 바로 냉동창고로 직행했다 기온이 떨어지면 널어 말린다. 

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#강원도 전통음료

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