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#강원도에서는-첫번째

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#강원도 메밀

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지역문화이야기 강원도 >평창군
강원도 시장의 특산품 메밀음식

강원도에서 메밀을 구황작물로 많이 재배하였다. 메밀의 주산지로 강원도가 굳어진 것은 경사지고 거친 산간지역이 대부분인 강원도 땅에 재배할 만한 작물로 메밀 외에 다른 작물이 마땅하지 않기 때문이다. 강원도 시장에서는 메밀로 만든 메밀부치기, 메밀전병, 메밀국수 등을 파는 곳을 흔하게 볼 수 있다.
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#강원도 강릉 떡

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지역문화이야기 강원도 >강릉시
찐빵? 술빵? 막걸리로 발효, 숙성시킨 술떡! 방울증편

방울 종편은 멥쌀가루에 더운물을 탄 막걸리를 부어 묽게 반죽한 다음 오랜 시간 숙성ㆍ발효과정을 거친 후 틀이나 찜통에 넣고 다양한 고명을 얹어 찐 떡이다. 술을 사용한 일종의 술떡으로 여름철 보관성이 좋은 강릉지방의 향토 음식이다.
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#강원도 옛 지도

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#강원도관찰부

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지역문화이야기 강원도 >원주시
원주 진위대 터 강원감영

강원감영 터는 1907년 민긍호의 지휘 아래 의병을 일으킨 원주진위대의 본부가 있었던 곳이다. 강원감영은 조선시대 강원도관찰부가 있던 원주 관아로 1895년 지방제도가 개편되면서 폐지되고 지방 진위대가 주둔하는 본부로 사용되었다. 1907년 8월 5일 원주진위대 병사들은 특무정교 민긍호의 지휘 하에 무기고를 습격하여 무기를 확보한 다음 일제히 봉기하였다.
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#강원도 향토음식

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지역문화이야기 강원도 >평창군
숭덩숭덩 썰어 먹는 장터의 맛, 메밀전병

메밀전병은 메밀가루를 묽게 반죽하여 얇게 부쳐낸 전병에 돼지고기나 오징어, 김치등을 넣고 말아 먹는 음식이다. 메밀총떡이라고도 하며 강원도평창의 대표적인 향토음식이다.
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지역문화이야기 강원도 >춘천시
설마 올챙이를...? 옥수수로 만든 올챙이국수

올챙이국수는 옥수수 전분으로 만든 죽을 바가지나 국수틀의 뚫린 구멍을 통해 차가운 물에 떨어뜨리면 그 모양이 올챙이와 비슷하여 붙여진 이름이다. 노란 올챙이 모양의 국수에 양념장을 넣어 비벼 먹거나, 멸치 육수를 부어 말아 먹는다. 매끄러운 감촉과 구수한 맛이 잘 어우러져 여름철 별미로 사랑받고 있는 강원도 지역의 향토 음식이다.
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지역문화이야기 강원도 >강릉시
밭의 사과로 만든 쫄깃한 감자녹말송편(감자송편)

감자송편은 감자의 생산량이 많은 강원도의 향토음식이다.구수하고 쫄깃한 감자송편은 감자녹말을 사용하여 송편처럼 빚는 떡이다.
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#강원도 전통음료

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지역문화이야기 강원도 >강릉시
연잎으로 정성들여 감싸 만든 강원도 연엽식혜

연엽식혜는 연잎에 뜨거운 찹쌀밥을 올리고 꿀을 섞은 엿기름물과 청주를 부은 다음 새지 않도록 잘 싸매어 하룻밤 삭혀 두었다가 먹는 음료이다. 연엽주(蓮葉酒)라고도 한다.
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#강원도탄광촌문화제

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지역문화이야기 강원도 >영월군
강원도 탄광촌문화제

‘강원도 탄광촌문화제’는 영월군 북면번영회가 주관한 탄광축제로 강원도·영월군·광해방지사업단·강원랜드 등의 후원을 받아 2011년부터 열리고 있다. 강원도 탄광촌문화제라는 거창한 축제 명칭은 북면 마차리에 소재한 영월탄광이 1936년에 강원도에서 최초로 개광한 사실에 기반을 두고 있다. 축제는 영월군 북면 마차6리에 소재한 ‘강원도 탄광문화촌’에서 열린다.
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#경상북도 강원도 새길령

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지역문화이야기 강원도 >태백시
강원도와 경상북도를 잇는 새길령 산신제

행상(行商)들은 각종 위협으로부터 자신들을 지키기 위해 조직적으로 활동하였다. 또한 태백산맥이 지나는 강원도와 경상북도를 다닐 때는 고개에 산신당이나 서낭당을 지어놓고 그들의 무사안전을 기원하기도 하였다. 그러한 모습이 해당 마을 주민들에 의해서 남아 있는 곳이 강원도 태백시의 ‘태백산 산령각(太白山山靈閣)’이다.
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#강원도로 여행

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지역문화이야기 강원도 >강릉시
달콤한 음료 식혜가 아닌 발효식품 가자미 식해(食醢)

가자미 식해는 가자미에다 쌀밥이나 조밥, 무, 소금, 고춧가루 등을 넣어 발효시킨 음식으로 새콤하면서 매운맛이 독특한 강원도 향토 음식이다.
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